آیا مصرف زیاد ویتامین ب 12 ضرر دارد؟ - وبلاگ نیک دل

به گزارش وبلاگ نیک دل، تهران (پانا) - یکی از ویتامین هایی که نقش حیاتی برای بدن ما دارد، ویتامین ب 12 است.

به گزارش وبلاگ نیک دل، به نقل از پایگاه healthline، ویتامین ب 12، یک ماده مغذی محلول در آب است که نقش حیاتی برای بدن ما ایفا می نماید اما بعضی اشخاص تصور می نمایند که مصرف دوز بالا از ویتامین ب 12، بهترین گزینه برای سلامتی آنهاست. دراینجا قصد داریم تا به این پرسش پاسخ دهیم.

فوائد مکمل های غذایی دارای ویتامین ب 12

تردیدی نیست که ویتامین ب 12 برای سلامت بدن ما ضروری به حساب می آید. این ماده مغذی مسئول عملکرد های زیادی در بدن شما از جمله تشکیل گلبول های قرمز خون، فراوری انرژی، تشکیل DNA و حفظ اعصاب است.

اگرچه ویتامین ب 12 در بسیاری از غذا ها مانند گوشت، مرغ، غذا های دریایی، تخم مرغ، لبنیات و غلات غنی شده یافت می شود، بسیاری از افراد به اندازه کافی از این ویتامین مهم استفاده نمی نمایند.

شرایط سلامتی مانند بیماری التهابی روده (IBD)، دارو های خاص، جهش های ژنتیکی، سن و محدودیت های غذایی همه و همه می توانند در افزایش احتیاج به ویتامین ب 12 موثر باشند.

کمبود ویتامین B12 می تواند منجر به عوارض جدی مانند آسیب عصبی، کم خونی و خستگی شود؛ به همین دلیل افراد در معرض خطر باید یک مکمل با کیفیت بالا B12 به رژیم غذایی خود اضافه نمایند.

همچنین باید توجه داشت افرادی که مقدار کافی غذای غنی از B12 مصرف می نمایند و قادر به جذب مناسب و استفاده از این ماده مغذی هستند، لزوماً احتیاجی به استفاده از مکمل های حاوی ویتامین ب 12 ندارند.

آیا مصرف دوز های بالای ویتامین ب 12 برای بدن ضرر دارد؟

باید گفت از آنجایی که ویتامین ب 12 یک ویتامین محلول در آب محسوب می شود، به طور کلی دوز های بالای آن نیز بی خطر به حساب می آیند. به دلیل سطح پایین مسمومیت آن، حد بالایی برای مصرف ویتامین ب 12 (UL) در نظر گرفته نشده است. UL اشاره به ماکسیمم دوز روزانه از یک ویتامین است که بعید است در عموم مردم سبب عوارض جانبی شود.

این حد آستانه ای (ماکسیمم حد مصرف) برای ویتامین ب 12 مشخص نشده است؛ چرا که بدن شما هر میزانی از آن را که احتیاج نداشته باشد، به وسیله ادرار دفع می نماید.

با این حال مکمل هایی با سطح بالای ب 12 ممکن است با بعضی عوارض جانبی همراه باشند.

شماری از مطالعات نشان داده اند مصرف بسیار بالا از این ویتامین می تواند به آکنه و روزاسه (آکنه دوران بزرگسالی) منجر شود. البته باز هم باید یادآور شد بیشتر این تحقیقات که از عوارض منفی آن سخن گفته اند، بر مصرف ویتامین ب 12 به شکل تزریقی بجای مصرف این ویتامین به شکل قرص تمرکز داشته اند.

همچنین بعضی شواهد نشان می دهد که دوز های بالای ب 12 ممکن است منجر به نتایج منفی در سلامتی در افراد دیابتی یا بیماری کلیوی شود.

مطالعه دیگری در زنان باردار نشان داده است که سطح بسیار زیاد ب 12، خطر ابتلا به اختلال اوتیسم را در فرزندان آن ها افزایش می دهد.

میزان مناسب ویتامین ب 12 چقدر است؟

میزان توصیه شده روزانه (RDI) ویتامین d12 برای مردان و زنان 2.4 میکروگرم است، اگرچه زنان باردار و شیرده احتیاج بیشتری دارند.

نکنه پایانی

ویتامین ب 12 یک ماده مغذی مهم است که به عنوان مکمل غذایی حتی در افرادی که کمبود این ویتامین را ندارند، استفاده می شود. اگرچه مصرف این ویتامین تا دوز های 2 هزار میکروگرم (2 میلی گرم) نیز بی خطر تلقی می شود، اما بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا متوجه شوید مصرف مکمل های حاوی ویتامین ب 12 برای شما لازم است یا خیر.